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Découvrir le monde unique du Japon

J’ai voulu aller au Japon depuis que je suis enfant. J’ai fréquenté des bars à sushi depuis l’enfance et a été donné le surnom de “sushi Baby” par les chefs. J’ai apporté des sushis pour ma classe sur la journée internationale de l’alimentation et a même accueilli un étudiant d’échange de l’école secondaire japonais, bien que ne connaissant pas un mot de japonais! J’ai regardé des films et lu des livres sur l’art, l’histoire et la culture unique de cette île, mais a été intimidé par des rumeurs de prix élevés et n’a jamais prévu une visite spécifique. 
Alors que je vivais récemment à Hawaii pendant 3 mois, j’ai vu un billet aller-retour pour moins de $400 et je savais que je n’avais plus d’excuse. Le forfait d’une semaine de train était cher, mais je pouvais aussi accéder à la plupart des promenades en métro et il a permis de réserver des places sur les longs trajets en train. Si vous prenez le temps de la recherche, de nombreux hôtels sont plus belles et moins chères que tout ce que vous pouvez trouver en Amérique du Nord. La nourriture était cher si vous vouliez de grands Sushi mais tout le reste était très abordable. 
Au cours de la fenêtre de 10 jours, j’ai visité Tokyo, Kyoto et Osaka et visité les trois parcs thématiques-DisneySea, Tokyo Disney et Universal Studios. C’était une expérience culturelle unique pour visiter ces parcs puisque tout était en japonais et nous étions les seuls voyageurs occidentaux là pour la plupart.  Je suis si heureux que j’ai visité et je suis déjà la planification d’un voyage de retour, car il ya beaucoup plus de parties du pays que je voudrais voir. Ce sont mes 10 meilleurs conseils de voyage de mes 10 premiers jours de l’expérience de la terre du soleil levant…

 

1) il y a une quantité bizarre de restaurants souterrains dans les stations de métro. La station de Tokyo a des centaines de restaurants étonnants, tandis que Shibuya a un marché de nourriture fou où vous pouvez acheter la nourriture préparée et les produits crus. En cas de doute, cherchez des panneaux indiquant des restaurants dans la station de métro et prenez le temps d’explorer la variété des gemmes. Essayez de ne pas être submergé par les options et votre capacité à se perdre rapidement et désorienté.

2) tous les sushis ne sont pas créés égaux. Malgré ce que vous pourriez avoir lu, les meilleurs Sushi bars obtenir le meilleur poisson, faire le meilleur riz, faire les meilleures sauces, etc Les chances sont, le Japon pourrait être un voyage d’une fois pour vous ainsi économiser de l’argent supplémentaire et aller à certains des bars à sushi plus belle recherche qui semblent authentiques. Soyez prêt à dépenser plus sur nigiri que vous êtes habitué, mais si vous êtes à l’un des bars à sushi plus agréable, il sera plus que probablement le meilleur sushi que vous avez jamais eu dans votre vie et en vaut la peine.

3) être végétarien ou même un pescatarian est difficile. Il y a une quantité bizarre de plats concentrés de viande à travers le Japon, des bouillons de potage, aux currys, à la plupart des Articles de yakitori et de tempura. Vous trouvez que, pour la plupart, vous ne pouvez manger que des sushis ou des pâtisseries parce que ce n’est pas une culture de légumes ou de fruits centrée. Pour lutter contre cela, et vous aider à ne pas tomber malade de la nourriture, apportez quelques collations santé de la maison. J’ai apporté une tonne de barres RX et d’amandes. Cependant, je recommanderais et souhaite que j’avais apporté-les paquets de noix de beurre de Justin, le lait de coco en poudre et ma poudre de protéine habituelle et l’avoine crue. Trouver des épiceries où vous pouvez et ramasser des fruits frais ainsi!

4) beaucoup de musées, jardins et autres attractions ont non seulement une petite fenêtre de temps dans laquelle ils opèrent, mais exigent souvent des réservations bien à l’avance ainsi de son meilleur pour faire vos recherches quand vous achetez votre billet, voyez ce qui exige des réservations d’avance , et de les faire.

5) apportez des chaussures de marche confortables parce que même si vous achetez le Pass Jr train, (dont vous avez essentiellement à moins que vous prévoyez de ne jamais quitter une ville), vous marcherez miles. Nous avons eu une moyenne de 11 miles par jour avec prendre le métro souvent. Apportez également un sac à dos confortable (ce sac onsight a été l’ajout parfait à mon voyage) pour votre bouteille d’eau, appareil photo, portefeuille et les nombreuses choses que vous allez inévitablement acheter.

6) il ya beaucoup d’entreprises et de kiosques de billets de métro qui n’acceptent pas les cartes de crédit, en même temps il ya beaucoup de guichets automatiques qui ne permettent pas de cartes de crédit non japonais. Obtenez Yen à l’aéroport ou à la recherche d’un 7 11 afin que vous puissiez avoir l’argent dont vous avez besoin. Vous pouvez également pré-commander à partir de votre banque avant d’arriver.

7) si vous achetez le Pass Jr pour voyager entre les différentes villes, se rendre compte que dans le système central des villes le Pass Jr sera aussi souvent travailler. Nous ne le savons pas le premier jour et nous avons dépensé beaucoup d’argent supplémentaire qui n’était pas nécessaire. C’est particulièrement le cas à Tokyo.

8) si vous décidez de visiter Tokyo Disney ou Disney Sea, il est très facile de faire les deux dans la même journée car ils sont plus petits que les versions USA. Vous pouvez également acheter un billet combo pour économiser de l’argent et votre pass Jr vous permettra de vous rendre au parc. Gardez à l’esprit les options de nourriture sont quelque peu sombres à la fois et surtout inclure les cuisses de dinde, de maïs éclaté à saveur étrange, churros aromatisée étrange, la saucisse et la crème glacée. Cependant, ils vous permettent d’apporter votre propre nourriture et des boissons! Si vous ne voulez pas la nourriture de rue, les lignes de restaurant pourrait vous prendre plus d’une heure ainsi avoir vos propres options est gentille. Vous pouvez prendre des boissons et des collations dans l’une des stations de métro le long du chemin, y compris l’arrêt de Tokyo Disney. Pour ceux d’entre vous ne sont pas habitués aux parcs Disney, certainement obtenir les passes rapides et regarder dans la meilleure façon de le faire. La narration sur tous les manèges ne sera en japonais, mais c’est en fait assez divertissant et il se sent un peu comme être sur un spectacle de jeu japonais. Aussi, de nombreux groupes d’amis et de couples s’habillent comme des personnages différents au hasard, mais surtout juste dans les tenues correspondantes. Je voudrais avoir su cela parce qu’il aurait été amusant de s’habiller!

9) le temps est imprévisible. Pendant que j’étais là en juin, il était seulement ensoleillé et chaud un jour et tous les autres jours besoin de pantalons et un pull, donc ne présumez pas que le temps sera d’une façon sur l’autre et être préparé. Vous pouvez acheter un poncho super bon marché de la plupart des magasins, même avec des parapluies et de nombreux hôtels vous permettent d’utiliser des parapluies gratuitement.

10) il vaut la peine d’errer. Oui regardez dans les principaux sites que vous voulez visiter, mais marcher autant que vous le pouvez, baisser autant de routes secondaires que vous pouvez parce que vous ne savez jamais ce que vous allez découvrir. Apportez un appareil photo ou avoir un grand téléphone. Vous aurez certainement envie de prendre des photos!

En savoir plus sur l’auteur Alexandra Kahn ici.